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年菜不僅用吃的,也能用來泡湯,宜蘭縣礁溪有溫泉業者,將過年的年菜入湯,有象徵大紅大紫的紅鳳菜湯、好彩頭的蘿蔔湯、招財的金棗湯、以及長壽的刈菜湯等,希望民眾過年泡湯,也能沾沾年節喜氣,好運旺旺來。(賴沁沁報導)
宜蘭縣礁溪溫泉業者推出年菜入湯的『湯底』,紅菜湯象徵大紅大紫、蘿蔔湯代表好彩頭、刈菜湯則是長壽,還將宜蘭名產金棗入湯,黃澄澄的金棗湯象徵財源滾滾等,飯店副理歐香君指出,這些年菜各具特色及涵意,用來入湯讓民眾泡湯的同時也能沾沾年節的喜氣。
此外,飯店還推出了淡雅脫俗的『淡花湯』,利用溫泉42℃左右的熱度,讓含苞待放的香水蓮在溫泉池中緩緩開花,泡在池中無論在視覺、嗅覺或觸覺上都是一種清香舒活的特殊體驗,讓民眾氣質過好年!
(攝影:賴沁沁)
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